Leiterin des Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport
- Oberärztin
- Fachärztin für Innere Medizin, Gastroenterologie
- Ernährungsmedizin
- Professorin für Integrative Medizin mit dem Schwerpunkt Ernährungsmedizin (W3)
- Bereichsleitung Ernährungsmedizin
- Leitung Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport
Leistungsspektrum und diagnostische Möglichkeiten:
- Aspirin-Intoleranz-Test
- Prick-Hauttests
- Unspezifische bronchiale Provokationen
- Allergenspezifische bronchiale Provokationen
- Doppelt-blinde, placebo-kontrollierte (orale/intravenöse/subcutane) Allergen-Provokationstestungen, ggf. unter Monitor- bzw. intensivmedizinischer Beobachtung
- Standardisierte Histaminprovokationen
- Ernährungstherapie und Ernährungsberatung
- Endoskopisch gesteuerte segmentale Lavage zur gastroenterologischen Allergiediagnostik
- Funktionelle Allergiediagnostik mittels Gewebebiopsien (Mukosaoxygenation)
- Mediatordiagnostik Urin/Blut zum Allergiescreening Nahrungsmittelallergien,
- Differentialdiagnostik Bestimmung von Methylhistamin, Histamin
- Bestimmung von eosinophilem kationischem Protein
- Bestimmung von Tryptase
- Bestimmung von Leukotrien C4, D4, E4 und Leukotrien B4
- Bestimmung von Gesamt-IgE, allergenspezifisches IgE
- Bestimmung von Diaminoxidase, Histamin N-Methyltransferase
- Enzymaktivitätstest
Mitgliedschaften in wissenschaftlichen Arbeitsgruppen / Gremientätigkeit (Prof. Dr. med. Yurdagül Zopf)
- Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM)
- Deutsche Gesellschaft für Innere Medizin (DGIM)
- Deutsche Gesellschaft für Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten (DGVS)
- Deutsch-türkische Medizinergesellschaft
